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吉林省火锅加盟带您了解不一样的牛骨火锅来源:http://www.pwyypg.com日期:2020-03-24 09:03

吉林省火锅加盟带您了解不一样的牛骨火锅

    吉林省火锅加盟带您了解不一样的牛骨火锅。冬天来了,又到了火锅盛行的季节。屋外寒风凛凛,屋内热气腾腾。冬天吃火锅,再是应景不过了。

潘五爷京城一品锅针对这个寒冷的冬季特别推出了牛骨火锅哦!让你由内到外暖起来。

是的,你没听错,就是牛骨火锅!潘五爷家的牛骨火锅很是地道和专业,牛骨汤熬制很有讲究,精选牛巴骨,纯白水熬制4小时,在此期间,反复进行撇去浮沫的工作,并且无任何添加剂以及佐料,还原牛骨本真的牛骨汤味。

火锅底均采用纯牛骨熬制的浓汤,营养成分是极高的,补钙效果也特别的好。适合全家老少一起哦!

所有锅底均是单锅单炒,干净卫生。每桌客人来,锅底都是现点现炒的,一次性锅底,保证都是很干净卫生的哦!

锅底有滋补锅底(不辣)、鸳鸯锅底和麻辣锅底这三类。三种锅底都是倾注了老板多年来对牛骨汤的深究所调配出的好的汤汁。

大家都知道牛肉的营养价值是远远高于猪肉的,牛骨的营养也是十分的丰富的。秋冬进补牛骨汤,暖身暖心营养高。

牛骨中都有哪些营养呢?请看接下来的营养分析。

1、牛骨中蛋白质含量和脂肪含量分别为百分之11.5和百分之8.5

骨骼中的蛋白质百分之90为胶原、骨胶原及软骨素,这些物质可以加强皮层细胞代谢和延缓老化。

骨中蛋白质的氨基酸,必需氨基酸含量高,且比例均衡,属于优质蛋白。

2、牛鲜骨中含有大量的钙磷盐、生物活性物质、矿质元素、柠檬酸盐和维生素等,是我们人体需要的营养物质。

而且,牛骨的钙磷含量高,分别为百分之19.3和百分之9.39,Ca:P比值近似2:1,是人体吸收钙磷的较佳比例。

3、骨髓中有大脑不可缺少的磷脂质、磷蛋白等以及促进肝功能造血物质的蛋氨酸和神经传递物质等多种特有成分。

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吉林省火锅加盟

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